スウェーデンのトマトケチャップです。先日仙台で買ってきました。
輸入食品のお店で、バスの時間まで暇つぶししていたら、
650gで198円。安い。思わずget。まあまあ美味しいでした。
トマトはほんとに人気がありますね。美味しさには秘密があリます。
なんて、皆さん知っているとは思いますが。実はトマトには
日本でいうダシと同じ成分が入っているので、旨みがあって、
色んなお料理に使われているんですね。イタリヤ人は
トマトの時期になると、1年分のトマトの瓶詰めを作って
ストックするそうですよ。それだけ美味しいからなんですよね。
どうやって作るんだろう。レシピを探してみようかな?暇だったらね。