今日のお昼は、Ｋちゃんの手作りおにぎりです。しゃけの具に、ごまおにぎりです。

薄味で、ちょこっとおおきめのところが、手作り感いっぱいでした。

私がおにぎりをつくると、ほかの人より大きくつくる傾向があるようです。

思い起こすと、母のおにぎりがそうなので、やっぱり似てくるのでしょうね。

いずれにせよ、手で握ったおにぎりは、ふんわり感があって、柔らかく、おおきく、

塩の塩梅が絶妙なところは、いつ食べても、誰もが笑顔になるたべものですね。

そういえば、ＰＣでいろいろみていたら、アメリカでいま、日本のお弁当が注目を集めているようですよ。

お弁当の本の英語版が本屋さんに並んでいて、本屋さんにお弁当箱が売られていて、品切れも出ているとか。

どこが人気になったのかというと、彩がきれいなところと、栄養バランスがいいこと、

それにつくると安上がりなところだそうです。

いま人気のキャラ弁などからも、注目をあつめていったのかな。